酢豚

すべての料理の中で1番好きかもーーーー。
酢(クエン酸)×豚肉(ビタミンB)という、これまた夏にピッタリの夏バテ予防&疲労回復メニュー。
私自身は、それこそ毎日酢豚でもいいくらい大好きなんだけど、家人は酢を使った料理があまり得意じゃないんだよねえ(^_^;) 
なので食べるのは私だけ。
といっても、1人分の量をわざわざ作る気は起きないので、ニチロの酢豚を冷食が半額の時にまとめ買い。
最近の冷食はかなりイケます!
ヘタなレストランより美味しいかもしれん。
しこたま買い込んだ「my酢豚」を冷凍庫に溜め込むアテクシ。ふっふっふのふ。(怪)